Turkse menu
Hoofdgerecht
Pirnic Pilavi
Turkse rijst met vermicelli
Bulgur Pilavi
Rijst met tarwekorrels in tomatensaus en peper
Tavuk sote
Gestoofde kipfilet met groente
‘Kuzu Kaplama (lamsstoofpot)
Acili ezme (pittige groenten)
Aubergine-schotel
Uit de oven
salades
Meze salade
Hummus | komkommer | knoflook | yoghurt | dille
Aubergine salade
Tomaat | knoflook | peterselie
Gemixte sla
Ijsbergsla | tomaat | komkommer | ui | peterselie | munt | citroen
Rucola salade
Tomaat | lente ui
nagerecht
Sultac ‘’pudding met rijst en meel’’
Baklava ‘’gevuld met walnoten of hazelnoot in suikersiroop
Fruit
*Geserveerd met verse Turkse brood
*Alle kruiden zijn biologisch
*Alle gerechten worden met biologische olie voorbereid
*Elk gerecht kan aangepast worden na wens