Menu Royal
Hoofdgerecht
Gegrilde lamskoteletten
knoflook | komijn | gember | parika | peterselie | koriander
‘Kefta’ traditioneel gegrild gehakt
Ui | knoflook | koriander |ras el hanout
Gebraden kip
Krokant gebraden kip in een kruidige saus met ui | olijven | kurkuma | knoflook | peterselie | koriander | gember
Gebakken rijst
Knoflook | peterselie
Gebakken krieltjes
Knoflook | koriander | paprika poeder
Gebakken aardappelen
Peper| gember | knoflook | paprika poeder
Gegrilde champignons
Gegrilde paprika
salades
Rucola salade
Cherry tomaatjes | ui | mais
Caesar salade
Bladsla | ei | pijnboompitten| rode ui | crotons | Parmezaanse kaas
Royal salade
Tomaat | ui | komkommer
Paprika salade
Gegrilde paprika met peterselie | komijn | knoflook
Feta kaas salade
Olijven | feta kaas
Geitenkaas salade
Gemende sla | komkommer | zon tomaatjes | walnoten | honing | tijm
hapjes
Gevulde bladerdeeg met spinazie en feta kaas
Vegetarische mini loempia’s met Andalouse saus
‘Msemen’
Marokkaanse pannenkoek met aardbei
Verse stokbrood met Hummus
nagerecht
Hartige Marokkaanse koekjes
Arabische dadels gevuld met geitenkaas en walnoten
Fruitschaal met tien soorten fruit
Vla hoorntjes
Melk | vanille
*Geserveerd met verse Marokkaanse muntthee en verse Marokkaanse pan brood
*Alle kruiden zijn biologisch
*Alle gerechten worden met biologische olie voorbereid